Рецепт: Торт "Футбольный мяч"
Ингредиенты - Торт "Футбольный мяч":
Тесто:
250 г маргарина
1/3 стакана молока
1 яйцо
сода
соль
мука
Крем:
1 банка вареной сгущенки
100 г сливочного масла
мастика
Торт "Футбольный мяч" - рецепт приготовления:
Не скажу, что мой большой фанат футбола, но ребенке оч понравилась
идея. Она честно утырена из ШГ, но исполнение на 100% свое, т.к. с
коржами и марципаном связываться не стала. Вообще торт – действительно
импровизация, т.к. основа и мастика были сделаны впервые. Но на мой вкус
- сладкий, хотя даже и понравился самой. А дети, и - тем более взрослые
тетки - оч хорошо умяли :)
Основа торта - "Муравейник": взять размягченный маргарин -
В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку. Замесить крутое тесто.
Затем пропустить через мясорубку, у меня это делал потенциальный именинник:
Выложить колбасками на противень (надо, думаю, в следующий раз через более крупную пропускать):
И выпекать получившимися змейками.
Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку.
Затем сломать запеченные змейки (у меня запекались на среднем
огне довольно долго, т.к. внутри никак не хотели пропекаться – минут
20-30 точно) и покидать в крем.
Перемешать с кремом.
Уложить в круглую форму, предварительно застеленную целлофаном. Поставить в холодильник.
Я делала это за сутки.
На следующий день достаем из формы:
Осталось только достать мастику и приклеить на торт.
Мастика клеится изумительно, без проблем.
Остатки коричневой мастики скатала обратно в шарик, затем раскатала и вырезала ленточку. Из остатков слепила бантик.
Разрезик:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|