Рецепт: Плюшки в виде сердечек

Ингредиенты - Плюшки в виде сердечек:

Тесто:
1/2 палочки дрожжей
1/2 л молока
1 десертная ложка соли
5-6 ст.л. сахара
1,5 кг муки
2 яйца
1 пачка маргарина

Плюшки в виде сердечек - рецепт приготовления:

Развести дрожжи в тёплом молоке. Добавить соль, сахар. Просеять муку. 1 пачку маргарина растопить, подсолнечное масло (2 ст. ложки) поставить перед собой.

Муку всыпать в молоко с дрожжами (я обычно её прямо туда просеиваю ), добавить яйца, тщательно перемешать и влить маргарин, вымесить. В конце замеса добавить подсолнечное масло (приблизительно две столовых ложки). Посыпать (слегка) сверху мукой, накрыть полотенцем и поставить в тепло. Один раз осадить.
Тесто скатать колбаской и порезать на кусочки (не большие, не маленькие - средненькие). Эти кусочки раскатать в небольшие кружочки.

Каждый кусочек намазать сначала растопленным сливочным маслом, затем посыпать сахарным песком, затем кондитерским маком. Можно только песком или только маком, но мне нравится, когда всё вместе.

Скатываем кружочки в трубочки, и каждую трубочку складываем и разрезаем.

Разворачиваем и выкладываем на противень, можно застеленный пергаментом и ставим в духовку минут на 25-30 при температуре 180-200 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!