Рецепт: Пирог "Бедный студент"
Ингредиенты - Пирог "Бедный студент":
Для теста:
3 яйца
1 1/2 стакана сахарного песка
1 стакана кефира (или сметаны или сливок)
200 г масла любого
соль чуть-чуть
ваниль
1 ч.л. соды
3 стакана муки
Пирог "Бедный студент" - рецепт приготовления:
Яйца, сахар, масло, кефир хорошо взбить миксером. Добавить соль, ваниль, соду. Муку.
И всё вместе перемешать ложкой, чтобы тесто хорошо поднялось в духовке.
Выпекать в форме (возьмите большую, здесь ингредиенты на большую
порцию), смазанным маслом и посыпанным слегка мукой при 180 градусах С
35-40 минут.
А можно испечь и 2 коржа, а потом соединить или кремом или вареньем.
Сверху украсить тем, что попадется под руку, у меня вышло так :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|